215 Route de Draguignan 06530 Le Tignet

Traiteur & Tapas


Envie de recevoir vos amis ? de fêter un évènement ?
Sur commande et pour au minimum 10 personnes,
Au Balisier vous propose :

Traiteur

Saveurs des Antilles

22,00 €/personne *

ENTRÉES

Acras de morue
Crabe farci (supplément 2 €)
Christophine farcies

PLATS

Colombo de poulet
Colombo de porc
Gambas   grillées sauce chien  (+2€)

ACCOMPAGNEMENT (2 au choix)

Riz basmati
Haricots rouges
Gratin de Christophines (chayottes)
Gratin pomme de terre et patate douce

DESSERTS

Flanc  coco
Gâteau Mont blanc
Tarte à l’ananas
Tarte à la banane
Salade de fruits exotiques

Saveurs d’Asie

24,00 €/personne *

ENTRÉES

Nem porc crevette
Nem poulet 
Samoussa aux crevettes 
Samoussa légumes 

PLATS

Brochette Yakitori poulet 
Brochette Yakitori bœuf
Brochette Yakitori saumon
Nage de Gambas citronelle lait coco (+1 €)
Travers de porc aux 3 saveurs

ACCOMPAGNEMENT

Riz blanc basmati 
Riz au curry 
Légumes shop suey

DESSERTS

Flanc  coco
Mont blanc 
Tarte à l’ananas
Tarte à la banane 
Salade de fruits exotiques

* 1 entrée, 1 plat, 2 accompagnements et 1 dessert au choix (identique pour tous)

Tapas

Spicy Box (Tapas exotiques)

6.00 €/personne *

Houmous au thon /chips tortilla
Samoussas légumes
Mini-nems
Mini brochettes Yakitori Poulet
Lamelles poulet croustillant sauce spicy
Acras de morue
Verrine chiquetaille de morue
Verrine crabe farci
Verrine crevette sauce chien

* 4 sélections dans la liste

Contact

Pendant la période de confinement, nous vous proposons la livraison sur les communes de Peymeinade, le Tignet, Speracedes. 

Du mardi au vendredi 11h45-14h00 et 17h30-19h30

Le samedi 11h45-15h00

Fermé dimanche et lundi 

Snack Traiteur Au Balisier
Centre Commercial du Grand Chemin
215 Route de Draguignan
06530 Le Tignet

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