215 Route de Draguignan 06530 Le Tignet

Traiteur & Tapas


Envie de recevoir vos amis ? de fêter un évènement ?
Sur commande et pour au minimum 10 personnes,
Au Balisier vous propose :

Traiteur

Saveurs des Antilles

22,00 €/personne *

ENTRÉES

Acras de morue
Crabe farci (supplément 2 €)
Christophine farcies

PLATS

Colombo de poulet
Colombo de porc
Gambas   grillées sauce chien  (+2€)

ACCOMPAGNEMENT (2 au choix)

Riz basmati
Haricots rouges
Gratin de Christophines (chayottes)
Gratin pomme de terre et patate douce

DESSERTS

Flanc  coco
Gâteau Mont blanc
Tarte à l’ananas
Tarte à la banane
Salade de fruits exotiques

Saveurs d’Asie

24,00 €/personne *

ENTRÉES

Nem porc crevette
Nem poulet 
Samoussa aux crevettes 
Samoussa légumes 

PLATS

Brochette Yakitori poulet 
Brochette Yakitori bœuf
Brochette Yakitori saumon
Nage de Gambas citronelle lait coco (+1 €)
Travers de porc aux 3 saveurs

ACCOMPAGNEMENT

Riz blanc basmati 
Riz au curry 
Légumes shop suey

DESSERTS

Flanc  coco
Mont blanc 
Tarte à l’ananas
Tarte à la banane 
Salade de fruits exotiques

* 1 entrée, 1 plat, 2 accompagnements et 1 dessert au choix (identique pour tous)

Tapas

Spicy Box (Tapas exotiques)

6.00 €/personne *

Houmous au thon /chips tortilla
Samoussas légumes
Mini-nems
Mini brochettes Yakitori Poulet
Lamelles poulet croustillant sauce spicy
Acras de morue
Verrine chiquetaille de morue
Verrine crabe farci
Verrine crevette sauce chien

* 4 sélections dans la liste

Contact

Pendant la période de confinement, nous vous proposons de déguster UNIQUEMENT SUR COMMANDE  une cuisine créative fait maison. Livraison offerte sur Peymeinade, Le Tignet et Speracedes

Du mardi au samedi 11h30-14h00 et 17h30-19h30

Fermé dimanche et lundi 

Snack Traiteur Au Balisier
Centre Commercial du Grand Chemin
215 Route de Draguignan
06530 Le Tignet

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