Nous vous avons proposé  depuis 2019 de déguster, à emporter ou en terrasse, une cuisine créative faite maison à partir de bons produits et des saveurs du monde. 

L’heure est venue pour moi de tourner une nouvelle page et de fermer définitivement « Au Balisier » le soir du jeudi 26 septembre 2024. Je tiens à vous exprimer toute ma gratitude pour votre fidélité votre soutien et les moments partagés autour de mes plats. Ce fut un immense plaisir de vous servir et de contribuer à ma manière à vos pauses gourmandes. Vos sourires et votre présence ont fait de cette expérience une véritable aventure humaine, merci du fond du cœur pour cette belle histoire.

Je remercie ma famille pour leur soutien et leur présence.

Je vous souhaite le meilleur avec les repreneurs qui sont professionnels et humains avec de nouvelles saveurs du monde.

Prenez soin de vous, avec toute ma reconnaissance.

Jeanise